Quarta-feira, 11 de Abril de 2012

CASCAIS> ITALIANO> Pizzeria PORTA ROMANA

 

 

 

A Pizzeria Porta Romana mora no centro de Cascais, na Rua Afonso Sanches – 41, que é por trás da Camara Municipal e mesmo em frente à Polícia. Aberto ao almoço e jantar, todos os dias excepto ao domingo.

 

Casa simples e pequena, acolhedora e familiar, mas muito conhecida entre os nativos do centro de Cascais. A tripulação também é mínima mas muito eficaz, tendo como grande timoneiro o mestre Henrique, dono e cozinheiro, o filho a servir às mesas e mais uma ajudante de campo para todo o serviço.

 

A gastronomia é italiana, e vai das pizzas às pastas, mas o rei desta casa é mesmo o calzone.

 

EPICURISTA ME CONFESSO****

 

Este pequeno pizzeria tem ao meu palato o melhor calzone que já comi! Uma massa muito mole, quase que parece crua, com muito queijo, cozida
em forno muito quente e durante pouco tempo, trás à mesa um verdadeiro campeão. O mestre Henrique é o grande artesão desta joia da coroa italiana em terra das quinas.

 

A acompanhar a Sangria Branca da casa, que ao meu gosto é bem feita.

 

Para terminar em beleza, a sobremesa da casa recomenda-se, que mais não é que uma tarte gelada com creme de ovos por cima, mas que desta vez não me atrevi.

 

O preço é também imbatível para a qualidade da matéria-prima e respectiva produção, ficando uma refeição para duas pessoas - que incluiu dois calzones, um jarro grande de sangria e dois cafés - por um total de €24,90, ou seja, cerca de €12,50 por “bico”.

 

Por isso, é peregrinação obrigatória para quem passar por Cascais e gostar desta modinha italiana. Vão ver que será de muito boa memória esta casa de comida. Bem haja!


publicado por Epicurista Portuense às 00:41
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